Įgyvendinant materialinio nepritekliaus mažinimo programą, sudaromos sąlygos paramos gavėjams aktyviai dalyvauti organizuojamose veiklose. Vienuolikoje Kelmės rajono savivaldybės seniūnijų buvo suorganizuoti mokymai paramos gavėjams apie maisto higieną ir sveikatai palankią mitybą. Vyko trijų paskaitų ciklas, kuris apėmė maisto higienos, sveikatai palankios mitybos ir produktų pasirinkimo pagrindus. Šios programos tikslas buvo suteikti praktinių ir teorinių žinių apie maisto higieną, saugų maisto laikymą bei sveikatai palankią mitybą.
Mokymai, kuriuose dalyvavo 141 dalyvis, suteikė žinių, kaip laikyti, gaminti maistą, kokie maisto laikymo temperatūros režimai, kryžminės taršos pavojai, kurie atsiliepia sveikatai. Mokymų metu buvo atskleista sveikos mitybos piramidė, kalbėta apie vandens suvartojimo svarbą, aptarta, kaip teisingai pasirinkti sveikatai palankią maisto lėkštę, jos turinį, kuris tinka sveikatos prevencijai. Mokytasi, kaip pažinti pakuočių ženklinimą, kaip skaityti prekių etiketes. Mokymų metu sudaryta galimybė bendradarbiauti, pasidalinti patirtimi, kaip šeimos susidaro savaitės meniu.
Programos dalyviai turės žinių, kaip greitai pasigaminti sveiką maistą ir juo pavaišinti netikėtai užėjusį svečią.
Informaciją parengė Jolanta Dausinienė, Socialinės paramos skyriaus vyriausioji specialistė išmokoms
