Kelmės profesinio rengimo centras kviečia mokytis duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinėje profesinio mokymo programoje


  • Duonos ir pyrago gaminių kepėjo modulinė profesinio mokymo programa (kodas P21101382) skirta mokiniams su specialiaisiais  ugdymosi poreikiais.
  • Priėmimas vykdomas nuo birželio 1 d. iki rugpjūčio 5 d. per LAMA BPO (konsultacija dokumentų pildymo klausimais teikiama, atvykus į mokyklą).
  • Priimami moksleiviai nuo 14 m., išsilavinimas – nereglamentuojamas. Programos apimtis – 45 mokymosi kreditai, trukmė – 1 metai.
  • Mokiniams mokama stipendija, kurios dydis priklauso nuo mokymosi rezultatų (28 – 117 eurų). Yra galimybė gauti vienkartines socialines išmokas, skatinamąsias premijas.
  • Mokiniams suteikiama galimybė gyventi bendrabutyje (mokestis – 2,9 Eur/mėn.).
  • Mokykloje yra valgykla.
  • Mokinių poreikiams tenkinti veikia būreliai, vykdoma įvairi projektinė veikla, yra galimybė naudotis baseinu, vykti į ekskursijas.
  • Modulinė duonos ir pyrago gaminių kepėjo mokymo programa skirta parengti kvalifikuotą duonos ir pyrago gaminių kepėją, gebantį dirbti duonos ir pyrago gaminių kepimo įmonėse. Ši programa skirta pirminiam profesiniam mokymui.
  • Programoje numatyta 3 privalomieji moduliai: Maisto produktų ir žaliavų parinkimas ir paruošimas; Duonos gaminių gaminimas; Pyrago gaminių gaminimas. Taip pat 2 pasirenkamieji moduliai: Nemielinės tešlos gaminių su mišiniais ir maisto priedais gaminimas; Sausainių gaminimas
  •  Asmens įgytos kvalifikacijos vertinimo metu bus vertinamos kompetencijos: parinkti ir paruošti maisto produktus ir žaliavas, gaminti duonos ir pyrago gaminius. Kitų kompetencijų įgijimas vertinimas žinių ir supratimo pagrindu, baigus modulio programą.
  • Asmenys, įgiję duonos ir pyrago gaminių kepėjo kvalifikaciją, galės dirbti duonos ir pyrago gaminių įmonėse.


Kitos naujienos

Dalintis: